Ben Fatto
Tante buone pratiche ed insegnamenti alla ecolocanda Al Borgo.
I proprietari Claudia Allavena e Francesco Martini organizzano per i propri ospiti corsi di panificazione biodinamica, corsi di alimentazione e di erboristeria.
Dolci e pane sono fatti in casa con ingredienti adatti per vegetariani e vegani.
Nell’ecolocanda è attiva l'iniziativa "Lo Porto da Casa".
I clienti portano la biancheria per la camera (asciugamani e/o lenzuola o entrambi) al fine di ridurre consumi energetici e di limitare l'utilizzo di detergenti riducendo così l'impatto ambientale. In omaggio riceveranno un kit di prodotti per la persona 100% naturali, biologici e artigianali creati dall'associazione "Popoli in Arte".
A breve, in collaborazione con l'associazione “Rivieradeifiorioutdoor” saranno organizzate escursioni in bici e a piedi. Possibilità di fare arrampicate sulle pareti rocciose tipiche della costa di Finale Ligure e La Turbie.
I clienti potranno partecipare nei prossimi mesi a camminate ed escursioni a carattere naturalistico per scoprire le erbe spontanee commestibili e conoscere il territorio circostante.
Tutti i mercoledì alle 17 ampia selezione di tè e tisane e dolci fatti in casa.
Ogni venerdì dalle ore 18 apertivo con vini di aziende locali e buffet.
Agli ospiti che presenteranno il Passaporto Slow Tourism è applicato lo sconto del 10% e
aperitivo di benvenuto con tartine veg.
Situata nell’antico borgo di Vallebona, l’ecolocanda affitta le camere e offre servizio ristorante con spazio all’esterno.
Al Borgo ci sono 3 camere. La lavanda è la stanza a piano terra, con bagno privato e vista su collina; l’Ulivo al primo piano, con bagno privato e vista mare; l’Arancio che è la suite al primo piano con vista mare, salotto privato e/o possibilità di avere un secondo letto matrimoniale.
Nelle camere non c'è volutamente installata la tv ma al suo posto libri, radio e riviste per dare spunti a chi vuole vivere in modo “slow”.
Nell’area esterna c’è la zona solarium e orto in allestimento.
Per consultare un'anteprima di Al Borgo cliccate qui.
Per la prima colazione Claudia e Francesco offrono agli ospiti cereali, pane e dolci fatti in casa vegetariani e/o vegani, te, caffè, latte, latte di soia, yogurt e yogurt di soia, frutta fresca.
Il menù del pranzo e della cena è vegetariano e variato ogni settimana. Il prezzo è di 25 euro, bevande escluse.
I vini proposto sono locali, provenienti da coltivazioni biologiche o biodinamiche.
I prodotti fatti in casa sono: marmellate, torte, pane, focacce, pizze, farinate, vino speziato.
L’ecolocanda Al Borgo si trova a 6km dal mare e da Bordighera, meta ideale da visitare nelle vicinanze.
I turisti possono scegliere di recarsi a Balzi Rossi, Sanremo, e pure al Principato di Monaco.
Le tariffe si distinguono in alta e bassa stagione, e i prezzi sono da considerarsi per camera per notte.
• Le due camere doppie costano 70 euro in bassa stagione, 90 euro in alta stagione;
• La suite costa 90 euro in bassa stagione e 110 in alta stagione.
Ogni letto aggiuntivo costa 15 euro a notte in bassa stagione, 30 in alta stagione.
Soggiornando 7 notti consecutive, l'ultima è a metà prezzo.
